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海藻酸钠性质

发布日期:2013-01-23

 海藻酸钠是从海藻,主要是褐藻中浸制得到的。它是一种重要的印花糊料。目前我国生产海藻酸钠的方法主要酸析法和钙析法两种。前者是将经纯碱处理得到的海藻酸盐溶液加稀盐酸,使海藻酸析出,然后再经漂白、纯碱处理制成海藻酸钠。后者是将经纯碱处理得到的海藻酸盐溶液加氯化钙变成不溶性的钙盐,然后加盐酸变成海藻酸,再加纯碱制成海藻酸钠。

 海藻酸钠是弱酸,分子中含有羧基,和羧甲基纤维素一样,是一种亲水性的有机高分子电解质。它是由β-1,4-D-甘露糖酸剩基(M)和β-1,4-L- 古罗糖酸剩基(G)组成的线型高聚物。

 海藻酸钠的相对分子质量和分子中两种糖酸剩基含量视海藻产地和生产季节而不同。露糖酸剩基和罗糖酸剩基典型的含量比为1.5∶1.市售高粘度的海藻酸盐相对分子质量超过150000,也有相对分子质量较低的产品,差异很大。海藻酸在水 中的溶解度并不高,变成钠盐和铵盐(或镁盐)后可溶于水。在海藻酸钠(特别是相对分子质量高的)溶液中加入较多的醇、食盐以及烧碱,会发生胶凝,冲稀后可在次溶解。海藻酸钠溶液遇强酸,羧基离解受到抑制,也会发生胶凝,它的溶液在pH值为5.8~11时性质最稳定。在强碱中会凝固,因此适用于还原染料、活性染料的两相法印花中作糊料。


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